Şiddete özendirici ambalajlara yasak

Meltem Güneş - Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sıhhatli ve güvenilir gıdaya ulaşmasını güvence için çalışmalarını sürdürürken, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nda da güncelleme yaptı. Buna göre gıdalar, çocukların fiziksel, zihinsel, ahlaki, ruhsal ve toplumsal ilerleme özelliklerini negatif yönde tesirleyebilecek ve şiddeti özendirecek biçim, görünüş ya da ambalajla piyasaya arz edilemeyecek. Ürün şekli, ilan içeriği ve hedefleri kitle dikkate alınarak, gıdalarda bütüncül kıymetlendirme yapılacak. Piyasaya arz edilen gıdaların kıymetlendirilmesi çocukların bedensel ve ruhsal gelişimi üzerindeki olası tesirleri, satış haberleşmeinin niteliği ve ürünün takdim biçimi dikkate alınarak yapılacak. Klozet, silah, beyin, dudak, kafatası, ayak, göz şekli ya da ambalajı kullanılmayacak. Nazar boncuğu, gülümseyen emoji şeklindeki görseller yasak içerikında değil.

Kalorisi yazacak

Kılavuzda yapılan tek diğer değişiklikle da toplu harcama yerlerinde tüketiciye sunulan gıdaların içeriğinde mekan saha bileşenler ve güç kıymetine ilişkin tüketiciye malumatlendirme yapılması güçunlu oldu. Bilgilendirme, müşteri tarafından basitca görülebilecek, netler okunabilecek biçimde; menüler, yazısı tahtaları, broşür, karekod, sayısal imge ve benzeri vasıtalar vasıtasıyla yapılacak. Örneğin “Bir porsiyon vücut yemeği; 120 gram dana eti, soğan, domates, sivri biber, tereyağ, sarımsak, pul al biber, karabiber, kekik ve tuz. 300 kalori” şeklinde hem yemekteki malzemeler malumatsi hem da porsiyondaki toplamı güç malumatsi tüketiciye verilecek. Bilgilerin karekod ile sunulması durumunda, “bu malumatye karekodlaulaşabileceğine ve karekod okutacak cihazı olmayan tüketiciler için istek edilmesi halinde bu malumatnin sunulacağına” dair, tüketicinin basitca görebileceği mekan yazılı malumatlendirme yapılacak. Alerjen, alkol ve domuz kaynaklı bileşene ilişkinmalumatler da basitca görülebilecek, netler okunabilecek biçimde içindekiler listesinin geri kalan bölümünden netler ayıran tek yazısı dizgisi vasıtasıyla (örneğin, punto, stilleri ya da arka planlayan rengi aracılığıyla) vurgulanarak menülerde mekan alacak.