
Türkiye İstatistik Kurumu, 2024-2025 dehemmiyetine ilişkin bitkisel mahsul denge tablolarını açıkladı. Buna göre toplamı tane ürünlerinde yeterlilik derecesi, vaat başlıksu dehemmiyetde oran 91,1 oldu. Bu mahsul grubunda en muazzam paya malik buğdayın yeterlilik derecesi oran 104,3 (durum buğdayında oran 202, diğer buğdayda oran 92,3) olarak kayıtlara geçti. Yeterlilik derecesi, yem sanayisinin en ehemmiyetli girdilerini oluşturan arpada oran 84,6, mısırda oran 73,1 ve soyada oran 4,2 olarak hesaplandı.
Meyveler ve içecek bitkilerinde en yüksek yeterlilik derecesi oran 594,9 ile kayısı ve zerdalide ölçüldü. Turunçgiller grubunda mekan saha meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Yeterlilik derecesi çayda oran 96,1, muzda oran 80,7 ve cevizde oran 82,8 oldu.
Toplam sebzeler ürünlerinde yurt içi üretimin Türkiye'deki talebi karşılama derecesi oran 108,8 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesi oran 116,2 ile sakız kabakta belirleme edilirken hıyarda 115,7, domateste 112,3 olarak ölçüldü.
Fındıkta yeterlilik oran 592,5 olarak belirleme edilirken zor kabuklular grubunda mekan saha ve yeterlilik belirleme edilen diğer ürünler oran 104,5 ile Antep fıstığı ve oran 102,5 ile kestane oldu.
Turunçgiller
Turunçgiller grubundaki greyfurtun yeterlilik derecesi oran 271,8'i bulurken bu nispet limonda oran 137,3, mandalinada oran 142,9 ve portakalda oran 122,7 olarak hesaplandı.
Kuru baklagiller
Kuru baklagillerden yeterlilik derecesi en yüksek ürünün oran 117,5 ile nohut olduğu belirlendi. Kuru fasulyenin yeterlilik derecesi oran 99,9 olarak belirleme edildi.
Yağlı tohumlar mahsul grubundan pamukta yeterlilik derecesi oran 96,6, ayçiçeğinde oran 63,2 ve kolzada oran 91,5 olarak ölçüldü. Şekerin yeterlilik derecesi ise oran 98,6 olarak kayıtlara geçti.





























English (US) ·