.png)
3 hafta önce
10
Sinop’un Erfelek ilçesine bağlı köylerde baharın habercisi olarak bilinen zılbıt otu, Sinop'ta tezgâhlardaki yerini almaya başladı.
IHA
Doğal ortamda yetişen ve özellikle ilkbahar aylarında toplanan zılbıt otu, sabahın erkenden saatlerinde köylerden toplanarak pazara getiriliyor.
Kendine has aroması ve lezzetiyle ün yapan zılbıt, Sinop’ta köylü pazarında vatandaşlardan yoğun alaka görüyor. Vitamin ve mineral bakımından varlıklılar olduğu belirtilen, soğanlı yumurtalı yemeğini yapılan zılbıtın bitmek bilmeyen yararları da lezzetine tat katıyor.
.JPG?format=webp&width=1200&height=630)
English (US) ·