Balık tezgahlarında bayram öncesi çeşit bolluğu

Ramazan ayının oğullar günlerinde kentte deniz tezgahlarında hareketlilik sürdü. Sakin başlayan ramazan ayının birinci günlerinin ardından deniz çeşitlerinin çok oluşuyla şenlenen tezgahlarda vatandaşların birinci tercihi somon ve istavrit oldu. Trabzon Balıkçılar Hali’nde hamsi ve istavritin kilosu 100, mezgidin 200, levrek ve çupra 500, alabalık 250 somonun kilosu ise 400-500 lira arasında değişiyor. Sezonun oğullar günlerine gelinmesine karşın çok avlanan hamsi da tezgahları süslemeye devam ediyor.

‘RAMAZAN AYI HAREKETLİ GEÇİYOR’

Balıkçı Mehmet Örseloğlu, ramazan ayının bereketli ve hareketli geçtiğini ifadeleri ederek, “Balık fiyatları da uygundu. Vatandaşlarla iftarda yemek için yeğleme etti. Fiyatlar hala olan uygun. Hamsi ve istavritin kilosu 100 lira, mezgit 200-300 lira arasında değişiyor. Külçeşit balıkları da var. Çupra, levrek ve somon da var. Ramazan’ın birinci günleri yerleşik geçmişti ama sonrasında şiddetle devam etti. Hamsinin erkenden çıkmasıyla hoş tek sezon geçirdik. İnşallah seneye da öyle olur. Çupra, levrek, somon ve istavrit şu günlerde daha çeşitlilik yeğleme ediliyor” dedi.

‘DENİZDEKİ TÜM BALIKLAR TEZGAHTA’

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, sezon sonuna gelinmesine karşın hamsi avının fazla olduğuna değinerek, “Ramazan ayına çok ve bereketli başladık. Hala tezgahlardaki çeşit bol. Hamsi, istavrit, çinakop her arasında biri şeyler var. Sezon nihayetinde giriştaki gibi bolluk yaşıyoruz. Balık çok olunca fiyata yansıdı. Uygun olduğu için da yurttaş istek etti. Somonu yeğleme edenler çoğaldı. Sezon da hoş geçti. Nisan ayında girdik, hala olan hamsi çıkıyor. Tezgahlarda ne ararsan var. Denizde olan hepsi balıklar tezgahlarda. Yok yok desek yeridir” ifadelerini kullandı.

‘SEZON GÜZEL GEÇTİ’

Balıkçı Emin Avcı da “Güveç yeme işleri yoğun yavaş bitti vatandaşlar balığa yöneldi. Somon saha da var mezgit saha da. Genel olarak tek şiddetle var. Sezon çeşitlilik hoş geçti. Hamsi ve istavrit çok oldu. Diğer balıklarla bol. Vatandaşlar ekonomik olduğu için çok bol istavrit ve hamsi yedi. Bolluk sürüyor” diye başlıkştu.