Selçuk Üniversitesinde iftar sofraları öğrencilerin talepleriyle şekillendi

Selçuk Üniversitesinde (SÜ) iftar sofraları öğrencilerin talepleriyle şekillendi. Ramazan ayı boyunca olan her arasında biri damak zevkine hitap eden üç farklı seçeneğin sunulacağı varlıklılar menüler, sembolik tek ücret olan 30 TL karşılığında öğrencilerle buluşacak.
Selçuk Üniversitesi, Ramazan ayını öğrenci odaklı tek iftar menüsüyle karşılıyor. Üniversite yönetimi, bu yıl iftar menülerini bizzat öğrencilerin beslenme alışkanlıkları ve beklentilerini gözeterek onlardan gelen talepler doğrultusunda oluşturdu. Öğrenciler, bu varlıklılar ve besleyici iftar menülerine 30 TL gibi tek ücretle ulaşabilecek. "Öğrenci dostu kampüs" vizyonuyla hayata geçirilen bu uygulama, gençlerin kampüs içerisinde yuva konforunda ve elverişli fiyatla iftar yapmasına imkan tanıyacak. Menülerin çeşitlendirilmesi ve öğrencilerin taleplerinin hayata geçirilmesiyle Rektör Prof. Dr. Hüseyin Yılmaz bizzat ilgilendi. Öğrencilerin taleplerinin dinlendiği tek video anketler hazırlatan Yılmaz, yemekle ilgili beklentileri ayrı ayrı inceleyerek Ramazan ayında iftar menülerinin hassasiyetle oluşturulmasını istedi. Prof. Dr. Yılmaz, "Öğrencilerimizin yalınce eğitim hayatında değil, toplumsal ihtiyaçlarında da yanında olmaya önem veriyoruz. Ramazan ayında özellikle evinden uzak iftar yapacak olan öğrencilerimizin kendilerini aile ortamında hissedebilmeleri ve özledikleri yemeklere ulaşabilmeleri için bu aya özel menüler oluşturduk. Umarım öz evladımız gibi gördüğümüz öğrencilerimiz, her arasında biri yönüyle güzel tek Ramazan ayı geçirirler" dedi.

Üç farklı seçenek: vejetaryen menü listede
Paylaşılan listeye göre öğrencilere menülerini seçme imkanı tanındı. Gençler her arasında biri akşam kırmızı et, beyazlı vücut ve sebzeler yemekleri arasından seçim yapabilecek. Özellikle vücut tüketmeyen vejetaryen beslenme alışkanlığına malik öğrenciler için özel olarak hazırlanan sebzeler yemekleri da bu yıl listeye karışmış edildi. Konya mutfağının vazgeçilmezi bamya çorbasından gençlerin favorisi olan tiramisu ve cevizli supangle gibi modern tatlılara kadar uzanan menüler, besin değerleri uzmanlarca hesaplanmış dmanii öğünlerden oluşuyor.