
Ramazanın gelmesiyle gıda piyasasında yaşanan dalgalanmalara mukabil uzmanlar, alışverişte sayısal mukayese vasıtalarının ve sıkılık denetimlerin ehemmiyetine ilgi çekiyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, 28 Ocak –12 Şubat 2026 tarihleri arasında pazarlar fiyatlarını incelediklerini,baktıkları 41 ürünün 27’sinde bedel artışı, 14’ünde bedel azalışı olduğunu belirtti. Bayraktar, şöyle devam etti:
İlginizi Çekebilir“15 hergün aşamate markette fiyatı en fazla çoğalan ürün, oran 42.9 ile pırasa oldu. Pırasayı oran 32.1 ile marul, oran 27.4 ile kabak izledi. Markette fiyatı en çeşitlilik azalan mahsul ise oran 9.6 ile yeşil mercimek oldu. Bunu oran 9 ile antepfıstığı, oran 8.3 ile nohut, oran 7.8 ile kurak soğantakip etti.”
Vatandaşlara uyarı
Bayraktar, benzer marka ürünlerin değişik marketlerdeki bedel değişimine da dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Birliğimizce, Ankara’da benzer marka ve gramajdaki 5 değişik ürünün, 4 değişik marketteki fiyatlarına yönelik çalışmalar yapıldı. Aynı markanın benzer gramajda ürünün, değişik marketlerdeki fiyatında, ayçiçek yağında oran 68.3, nohutta tahminen oran 41, tavukta oran 26.3, sütte oran 22.5 ve yoğurtta oran 19.9 oranlarında değişimler görülüyor. Ürünlerin marketlerde birbirinden değişik yüksek fiyatlara satılması giriş edilebilir değildir. Tüketicilerimiz ramazan alışverişlerini yaparken, taklit ve tağşiş yapılan ürünler başlıksunda titiz olmalı, güvendikleri yerlerden gereksinimlarını almalı ve şüpheliler ürünleri ihbar etmeli. Taklit ve tağşişin önlenmesi için hepsi illerde denetimlerin sık sık yapılması sağlanmalı.”
Dana kıymada kanatlı eti, sucuktaboya
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit - tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye 54 yepyeni mahsul daha eklendi. Bakanlık, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internetler adresinden açıklıyor. Sitede ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altındaki firmalar, markalar ve ürünler mekan alıyor. Listeye 6’sı sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler ile birlikteki toplamı 54 yepyeni mahsul daha eklendi. Listede kıyma, zeytinyağı, yağ ve sucuk gibi ürünler mekan aldı. Son testlerde, çok markaların ‘dana kıyma’ ibaresiyle sattığı üründe kanatlı eti belirleme edildi. Ayrıca çok markaların ‘sucuk (dana)’ ibaresiyle sattığı üründe gıda boyası olduğu belirlendi. ● DHA
50 binden fazla bedel benzer yerde
TÜBİTAK tarafından Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ve Merkez Bankası işbirliğiyle geliştirilen ‘Market Fiyatı’ uygulaması vatandaşlar için basitlık sağlamaya devam ediyor. Uygulama, Android ve iOS platformları üzerinden ücretsiz indirilebiliyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, uygulamanın 50 bine yakındaki ürünün bedel malumatsini tekbaşına platformda buluşturduğunu belirterek, “Doğru ve çabuk mukayese imkânı sunuyor. Mobil uygulamamız, barkod okur özelliğiyle pazarlar rafında anında bedel karşılaştırması yapılmasına da imkân sağlıyor” dedi.
Öte yandan Bakan Kacır İstanbul’da yapay zekânın geleceğinin ele alındığı ‘Generation Next Summit’e katıldı. Zirveye Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz video konferansla katılırken Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan da tek başlıkşma yaptı. Bakan Kacır, “2030’a dek 10 milyar dolarlık bilgi orta ve yapay zeka yatırımını harekete geçireceğiz. Ülkemizi dünyanın seçkin sayısal üsleri arasına taşıyacağız” derken Bakan Işıkhan ise, “Ülke olarak yapay zekâ, sayısal teknolojiler, teknolojiler endüstrisi ve geleceğin hepsi yenilikçi fikirlerin kaptan köşkünde olmamız lüzumtiğine inanıyorum” diye başlıkştu.




























English (US) ·