Ramazan öncesi sevindiren karar: Fiyatları sabitlediler

Oluşturulma Tarihi: Şubat 11, 2026 11:24

İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı (İGTOT) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Karlı, fiyatları sabitleme hükümı öncesinde esnafın da karışmış edildiği geniş katılımlı tek yönetim kurulu toplantısı yaptıklarını belirterek, bu başlıkda hükümlı olduklarını söyledi.

class='medyanet-inline-adv'>

Yaklaşan ramazan ayıyla birlikteki vatandaşın ilköğretim gıdaya daha konforlu erişimi için İGTOT esnafı, süt, süt ürünleri, yağ, pirinç, kurak bakliyat ve hurma gibi ürünlerin fiyatlarını sabitlediklerini duyurdu.

Konuya ilişkin, AA muhabirine değerlendirmelerde bulunan İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Karlı, İGTOT'un Avrupa'nın en büyük gıda çarşılarından arasında biri olduğunu, yaklaşık 2 binlerce 300 araçlık otoparkla etkinlik gösterdiklerini ve çarşıda gıdanın tüm çeşitlerine erişim sağlandığını ifadeleri etti.

Yaklaşan ramazan ayıyla birlikteki çarşı esnafı ile yaptıkları toplantıda fiyatları sabitleme hükümı aldıklarını vurgulayan Karlı, "Tüm gıda çeşitlerinin fiyatlarını her arasında biri ramazan ayında olduğu gibi bu ramazan da sabitledik. Allah nasip ederse gelen bütün esnafa, semt halkımıza ve İstanbullulara servis etmeye hazırız." diye başlıkştu.

class='medyanet-inline-adv'>

Karlı, vatandaşa bu ramazan ayında da kaliteli ve elverişli şartlarda servis edeceklerini belirterek, çarşıya alışverişe gelen esnafın da kaliteli ürünlere ulaşabildiğini ve çarşıdaki fiyatların üstünlük sağladığını anlattı.

Çarşının 4 yıldır faaliyette olduğunu dile getiren Karlı, "Fiyatları sabitlerken birinci etapta geniş yönetim kurulu toplantısı yaptık ve esnafımızı da buna karışmış ettik. Tüm esnafımızı malumatlendirdik. Biz öz kendimizi denetleyeceğiz. Bugün sabitledik ama yarın tek başkası farklı fiyatla satma şansına malik olmayacak. Bu başlıkda hükümlıyız. Bizim amacımız ramazan ayında tek hayır etmek, öz kar yağışı marjımızdan fedakarlık yapacağız." ifadelerini kullandı.

Karlı, fabrikalarla da irtibat kurduklarını ve onlardan da tek bedel geçişi beklemediklerini belirterek, hiç tek artış durumunda ise stoktaki ürünlerle bu durumu sübvanse edebileceklerini kaydetti.

"ET ÜRÜNLERİ BU RAMAZANDA DAHA FAZLA TERCİH EDİLECEK DİYE DÜŞÜNÜYORUZ"

Süt ve süt ürünleri toptancısı Onur Sefa Çakıloğlu da ramazan ayına özel fiyatları sabitlediklerini belirterek, süt ürünleri, vücut ürünleri, kahvaltılık ve zeytin gibi şarküteri ürünlerinde sabitlik bedel uygulayacaklarını söyledi.

class='medyanet-inline-adv'>

Vatandaşların sahurda tükettiği ürünlere değinen Çakıloğlu, "Vatandaşlarımız daha çok beyazlı peynir, yeni kaşar, dilimli kaşar, bunun yanında vücut ürünlerinde kavurma, sucuk, pastırma gibi ürünler tüketiyor. Havaların soğuk olması sebebiyle vücut ürünleri bu ramazanda ilave yeğleme edilecek diye düşünüyoruz." açıklamasında bulundu.

Çakıloğlu, 4-5 hafta önce Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) açıkladığı rakamlara da değinerek, ham maddeler fiyatlarındaki artış dolayı ürünlerin maliyetlerinin yükseldiğini, bununla birlikte ellerindeki stoklar ve verilen söz doğrultusunda zam yapmayacaklarını belirtti

"(HURMA) 1200 LİRA GİBİ SÖYLENEN YÜKSEK FİYATLAR YOK"

İGTOT Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve kuruyemiş toptancısı Cengiz Karadağ ise hurma fiyatlarını sabitlediklerini ve vatandaşların bu ramazan ayında elverişli fiyatlarla hurma temin edebileceğini söyledi.

class='medyanet-inline-adv'>

Hurma fiyatlarına ilişkin malumat veren Karadağ, "Hurma fiyatları 100 liradan başlıyor, 600-700 liraya kadar hurma var. 1200 lira gibi söylenilen yüksek fiyatlar yok toptancılarda. Biz en üst segmentler olarak 600-700 liraya hurma satıyoruz. Medine hurması dediğimiz Ramazan'da en çok tüketilen hurmadır, bunun fiyatı da 600-700 lira civarıdır." diye başlıkştu.

"18 LİTRELİK AYÇİÇEK YAĞINI 1600 LİRAYA SABİTLEDİK"

Kuru gıda toptancısı Adem Lenger, kurak fasulye, nohut, mercimek ve bulgur gibi ilköğretim gıda ürünlerinin fiyatlarını sabitlik tuttuklarını ifadeleri etti.

Tüketicilerin ramazan ayını konforlu geçirmesini istediklerini belirten Lenger, "İnsanlar evine hepsi dolu getirsin. 2 kilogram alacaklarına 5-10 kilogram götürebilsin diye bizler da taşın altına elimizi koyduk. Toptancı hali olarak, kurak gıda olsun, kahvaltılık grubu, vücut ve süt ürünleri ile kuruyemiş grubunda fiyatları sabitledik." dedi.

class='medyanet-inline-adv'>

Lenger, çarşıdaki esnafın büyük bölümünün uygulamaya hayır verdiğini belirterek, halkın ilköğretim gıda ürünlerine konforlu erişebilmesi için ellerinden geleni yaptıklarını kaydetti.

Bakliyat fiyatlarında yıl içinde ürüne göre değişiklikler yaşandığını bununla birlikte ramazan boyunca olan stoklar dahilinde fiyatları sabitlik tuttuklarını ifadeleri eden Lenger, "Kuru fasulyeyi 60 liraya sabitledik. Bu olasılıkla dahaaz daha çıkabilirdi ama elimizdeki ürün kadarıyla fiyatları sabitlik tutmaya çalıştık. Bulgurumuz 32 lira, kırmızı mercimek dahili 80 lira, yeşil mercimek 75 lira şu an bedel sabit. 18 litrelik ayçiçek yağını 1600 liraya sabitledik." değerlendirmesinde bulundu.