Ramazan’da uzmandan hayati uyarılar! 'İftar 2 aşamada yapılmalı'

İslam dünyası için ruhani tek arınma mevsimi olan Ramazan ayı, dinî tek vecibe olmanın ötesinde, vücudun hem bedensel hem da manen dinlenmesi açısından çeşitlilik yönlü yararları beraberinde getiriyor. Uzmanlar, gün boyu süren açlık süresinin dmanii beslenme halinde vücutta yenilenmeyi sağladığını belirtiyor.

İngiliz basını yazdı: Nottingham Forest, Fenerbahçe'den kıl payı kurtuldu, taraftar yuhaladı

Yozgat Şehir Hastanesi'nde vazife yapan Diyetisyen Ayşe Sağdıç, Ramazan ayında sıhhatli beslenmenin ehemmiyetine değindi. 12-13 zaman süren açlık ve susuzlukla geçen oruç süresi boyunca olan güç dengesinin korunması, kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçilmesi, uyuklama performansının dengede tutulması ve mideler yükünün arttırılmaması gibi hususlarda ipuçları verdi.

"SAHUR ÖĞÜNÜNÜ ATLAMAMAK LÜZUMİR"

Sağdıç, "Önemli olan ara öğün sayısını arttırarak mideye fazla ağırlığı bindirmeden bu süreci geçirmek. En sık yapılan yanlışlardan arasında biri sahur öğününün atlanması. Sahurun atlanmasıyla birlikteki orucun içindeki yaşanacak halsizlik, kafa dönmesi, kafa ağrısını tetikleyebileceği ve kan şekerinde anilik değişimlerin olabileceği gözlemleniyor. Sahurda yapılacak ince tek sabah kan şekeri dalgalanmasının önüne geçebilir. Yine ince tek çorba, zeytinyağlı tek salata, baharatsız tek sebzeler yemeği da yenilebilir. Uyanmakta güçlanan bireyler tek kap hazırlayıp içine yoğurt ya da içecek yanına tek yemiş ekleyerek fındık, ceviz, badem ekleyebilir. Bu da uyanma süresini kısaltabilir. Sahurda susuzluk hissiyatını en aza indirecek besinler tüketilmeli. Peynir ya da zeytinin tuzsuz olanı yeğleme edilmeli. Kızartma, salamura, işlenmiş besinler tüketilmesinin önüne geçilmeli" dedi.

"İFTAR 2 ÖĞÜN ŞEKLİNDE PLANLANABİLİR"

İftarda ehemmiyetli olanın mideye gastrik ağırlığı bindirmemek olduğunu söyleyen Sağdıç, daha ince yemekleri yeğleme etmek lüzumtiğini belirtti.

Sağdıç, "Bireylere mideyi yormamak adına iftarı 2 öğün şeklinde plmanaalarını öneri ediyoruz. İlk olarak suyla oruç açıldıktan sonraları hurma ve 1-2 tane zeytin yenilebilir. Ardından yemek faslına geçilebilir. Bunun ardından 10-15 an dinlenilebilir. Bunun nedeni beynin tokluk merkezine iletilen süreye yardımsever olavakıf olmak. Ana yemekte haşlanmış tek al et, haşlanmış beyazlı et, fırınlanmış deniz ya da al vücut tüketilebilir. Baklagil ya da zeytinyağlı sebzeler yemeği tüketilebilir. Yeşil yapraklı yemek tüketimi olmalı. Sıvı ihtiyacını karşılayacak cacık ve ayran da olmalı" cümlelerini kullandı.

Kronik hastalığı ve uzunluğu süreli madde kullanımı olan bireylerin bilhassa diyabet hastalarının kan şekerinde dalgalanmaları sık yaşadığını ifadeleri eden Sağdıç, "Doktor kontrolünde tek hekime danışarak diyetisyen kontrolünde ilerlenmesini söylüyoruz" dedi.
Ramazan ayının dahili organlarımızı ve ruhumuzu dinlendirmek açısından ehemmiyetli olduğunu belirten Sağdıç, "Ramazan ayı sürecini ruhu dinlendirmek kadar dahili organlarımızı da dinlendirme olarak görebilir insanlar. Bizim için tek üstünlük haline çevirebilmeliyiz. Karaciğerlerimiz dinleniyor. Midemiz dinlenebilir. Kan şekeri dmanienmesi da sağlanarak vücudu tek forma sokmak da bize Ramazan ayının ehemmiyetini gösteriyor" şeklinde başlıkştu.

Askeri yığınağın muazzam bedeli... İstanbul'un yepyeni ‘mega tasarı’si komplo ve başlıkt fiyatlarını uçuracak! İşte kıymetine kıymet katacak bölgeler