Mersin’de hijyen kurallarına uymayan fırına 6 bin 400 lira ceza

1 ay önce 10

Mersin’in Akdeniz ilçesinde Ramazan denetimlerini sıklaştıran zabıta ekipleri, hijyen kaidelarına uymadığı ve ruhsatsız etkinlik gösterdiği belirleme edilen tek fırına 6 binlerce 400 lira yaptırım uyguladı. İşletmeye eksiklerini gidermesi için 10 gün süre verildi.
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayının başlamasıyla birlikteki ilçe genelinde etkinlik gösteren fırınlara yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Halk sağlığını korumaya yönelik gerçekleştirilen kontrollerde, ekmek ve pidelerin gramajı, üretim alanlarının hijyen şartları, çalışanların kişisel temizliği, kullanılan malzemelerin saklama şartları ve ruhsat durumları detaylı şekilde incelendi.

Ruhsatsız ve hijyensiz üretim belirleme edildi
Denetimler sırasında tek fırında vahim ihlaller belirlendi. İmalathanenin yaygınlaşan temizlik kaidelarına uymadığı, üretim alanında böceklerin bulunduğu, makineler ile ekipmanların pis olduğu belirleme edildi. Ayrıca işletmenin ruhsatsız etkinlik gösterdiği ortaya çıktı.
Zabıta ekipleri tarafından söz başlıksu işletmeye 6 binlerce 400 lira idari para cezası uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için 10 günlük kanuni süre tanındı. Belirlenen süre içinde lüzumli düzenlemelerin yapılmaması halinde işletmenin mühürleneceği bildirildi.

"Halk sağlığı kırmızı çizgimizdir"
Denetimlere ilişkin açıklama yapan Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, Ramazan ayında kontrollerin daha da sıklaştırıldığını belirterek, "Ramazan ayında vatandaşlarımızın sofralarına giren her arasında biri ürün bizim için büyük tek sualmluluktur. Özellikle pide üretimi yapan fırınlarımızı titizlikle denetliyoruz. Hijyen kaidelarına uymayan, ruhsatsız etkinlik gösteren ya da insanlar sağlığını riske atan hiçbir işletmeye müsamaha göstermeyeceğiz. Halk sağlığı bizim kırmızı çizgimizdir" dedi.
Sivaslıoğlu, denetimlerin yalnızca fırınlarla sınırlı kalmayacağını, tatlı imalathaneleri, kasaplar, marketler ve toplu üretim yapan tüm işletmelerin Ramazan boyunca olan periyodik olarak denetim edileceğini kaydetti.
Zabıta ekipleri, kaidelara elverişli üretim yapan işletmelere teşekkür ederken, mevzuata aykırı hareket edenler hakkında kanuni işlemlerin hükümlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.

Anadolu Ajansı, DHA ve İHA tarafından geçilen tüm Mersin haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak acente kanallarından geldiği şekliyle mekan edinmektadır. Mersin Haberleri alanında mekan saha haberlerin hepsinin hukuki muyanlışbı haberi geçen ajanslardır.

>> Tüm Makaleyi Oku <<

Platformumuz; Teknoloji, Spor, Sağlık, Eğlence, Uluslararası, Edebiyat, Bilim ve daha fazlası olmak üzere farklı konu başlıkları altında, kısa ve öz haber formatı ile kullanıcıların zamandan tasarruf etmesini hedefler. Karmaşadan uzak, sade ve anlaşılır içerik yapısı sayesinde ziyaretçiler aradıkları bilgiye hızlıca ulaşabilir. techforum.com.tr, bilgi kirliliğini önleyerek yalnızca güvenilir kaynaklardan elde edilen içerikleri yayınlamaya özen gösterir.