Hurma tezgahta, kilosu bin liraya kadar çıktı. Hurmanın iyisini anlamak için altın değerinde ipucu

NTV

Ramazan ayının gelmesiyle tezgahlarda hurmalar mekan almaya başladı. Doğal güç kaynağı olan hurma içerdiği glikoz, fruktoz ve sakkaroz gibi doğal şekerlerle vücuda güç veriyor. Yüksek potasyum oranı ile kan basıncını dmanieyerek yürek sağlığının düzenlenmesine yardımcı olur.

Araştırmalar, doğum öncesi hurma tüketiminin doğum sürecini basitlaştırabileceğini gösteriyor. Hurmadan alınabilecek en yüksek verimi sağlamak için tüketim saatleri oldukça önem taşıyor. En idealler zamanlar günaydın saatleridir. Aç karnına tüketilen 1-2 adet hurma, kan şekerini dmanier ve güne enerjik başlamayı sağlıyor.

NTV

Ramazanın yaklaşmasıyla çoğalan hurma satışları hurma piyasasını tesirledi. Eminönü esnafının hurma piyasasını incelediğimizde bedel aralığı 420-960 lira arasında değişiyor. Hatta binlerce liraya kadar çıkıyor. Esnaf vatandaşların hurmaya ilginin yoğun olduğunu aktarırken her arasında biri bütçeye göre hurma satışının olduğunu belirtti. Hurma satışı yapan esnafın tezgahlarında kilogramla satışın yanında ilgi çeken tek değer satış ise tane ile satışların başlaması oldu.

NTV. com. tr'nin suallarını yanıtlayan Eminönü esnafı bu satışları "Göz hakkı olarak tadım etmek isteyen her arasında biri müşteriye ikramda bulunmak bizleri zarara uğratıyor. Esnaf olarak tane ile satış yöntemine başvurmak durumunda kaldık." diyerek açıklıyor.

NTV

Sukkari yaş hurma, dalından olmamış halde toplanıp buzluklarda muhafaza edilen ve yeni tadıyla yenilebilen kaliteli tek hurma çeşidi olarak tezgahlarda mekan alıyor.  Yaş hurmanın kilosu 200 lira civarında satılıyor. Yaş hurmanın buzdolabında muhafaza edilmesi lüzumiyor.

Yaş hurmada ilave suyu bulunuyor. Bundan dolayı çok yumuşak, sulu ve ağızda eriyen tek dokuya malik oluyor. Tatlılık, genelleme glikoz ve sakkarozdan vardı seçenek fruktozdan gelir, bu da tüketiciye daha narin tek tatlar sunuyor.