Günde sadece 250 adet üretiyorlar. Tek farkı şekli

Şekliyle ilgi çeken ve Sakarya dışında bilinmeyenler bu gelenekselliği lezzet, kıymalı pideden sonraları en çok yeğleme edilen ürünlerin başında geliyor. 400 gramı 40 liradan alıcı bulan halka pide, hem mahalli insanlar hem da şehre sonradan taşınmış insanların yoğun ilgisini görüyor.

Sakarya'da Ramazan ayına özel üretilen Halka pide, sahur sofralarını süslemeye devam ediyor. Fırınlarda günde vasat 200-250 adet üretilen halka pide, normal olan Ramazan pidesinden farklı tek teknikle hazırlanıyor. Pide hamuruyla benzer içerikte olmasına rağmen daha çember tek formda hazırlanan ve dahaaz pişirilen bu özel lezzet, sahur vakitlerinde dilimlenerek tüketiliyor. Birçok vatandaş ise bu pideyi evlerinde kıyma ya da ekşimik gibi malzemelerle doldurup yağda kızartarak sahur sofralarına farklı tek tatlar katıyor. Fiyatı ise 400 gramı 40 liradan satışa sunuluyor.