Edirne'de Ramazan sofraları mercek altında: Fahiş fiyat ve hijyen denetimleri arttırıldı

1 ay önce 9

Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerince, vatandaşların Ramazan ayında sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla kent genelinde gıda denetimleri gerçekleştirildi.
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ürünlerin oğullar kullanma tarihleri, yafta malumatleri ve hijyen durumlarını denetim ederken, Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri da bedel denetimlerini gerçekleştirdi. Denetimlerde özellikle Ramazan ayında tüketimi çoğalan unlu mamuller, vücut ve vücut ürünleri, tatlılar, marketler ve toplu tüketim yerleri mercek altına alındı.
Yapılan kontrollerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin oğullar kullanma tarihleri, yafta malumatleri, saklama ve muhafaza şartları ile bedel etiketleri titizlikle incelendi. Mevzuata aykırı durumlar belirleme edilen işletmelere lüzumli uyarılar yapılırken, eksikliklerin giderilmesi için süre verildi; vahim ihlallerde ise kanuni işlem uygulandı.
Denetimlere katılan Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ve Ticaret İl Müdür Vekili Mustafa Kurt işletme sahiplerini malumatlendirerek kaidelara uyum başlıksunda uyarılarda bulundu.

"Denetimlerimizi hükümlılıkla sürdürüyoruz"
Denetimlerle ilgili açıklamalarda bulunan Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, Ramazan ayı boyunca olan denetimlerin artarak süreceğini vurguladı. Köse, "Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması en büyük önceliğimizdir. Bu çerçevede denetimlerimizi hükümlılıkla sürdürüyoruz" dedi.
Köse, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin denetimlerin tesirnliği açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Fahiş bedel artışlarına karşı da Edirne Ticaret İl Müdürlüğü ekipleriyle birlikteki müşterek denetimler gerçekleştirdiklerini söyleyen Köse, Her yıl Ramazan ayında denetimlere ağırlık verdiklerini ve bu yıl da hızlı şekilde başladıklarını aktardı.
Özellikle toplu tüketim yerleri, unlu mamul üretimi yapan işletmeler ile vücut ve süt üreticilerinde denetimlerin artırıldığını kaydeden Köse, kontrollerde yafta malumatleri, oğullar kullanma tarihleri ve hijyen şartlarının titizlikle incelendiğini vurguladı.

"Geçen yıl 99 işletmeye yaklaşık 9,5 milyon lira idari para cezası uygulandı"
2025 yılı boyunca olan il genelinde yaklaşık 7 binlerce gıda işletmesine 8 binlerce 500'ün üzerinde denetim gerçekleştirildiğini açıklayan Köse, 5996 sayılı kanuna aykırı etkinlik gösteren 99 işletmeye yaklaşık 9,5 milyon lira idari para cezası uygulandığını bildirdi.
2026 yılına da yoğun tek denetim süreciyle başladıklarını belirten Köse, "15 Şubat itibarıyla 611 denetim gerçekleştirdik. Bu denetimlerde 11 işletmeye 1 milyon 180 binlerce TL idari para cezası uyguladık" diye başlıkştu.
Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerinin da 502 denetim yaptığını aktaran Köse, 17 ihlal eden belirleme edildiğini ve 67 binlerce TL yaptırım kesildiğini ifadeleri etti.
Ramazan ayı boyunca olan denetimlerin süreceğini belirten Köse, özellikle Selimiye Camii çevresinde akşam saatlerinde yaşanacak yoğunluk dolayı kontrollerin artırılacağını söyledi. Gece üretim yapan fırınların da denetim içerikında olduğunu kaydeden Köse, "Vatandaşımızın sağlığı bizim için her arasında biri şeyden önemli. Ramazan boyunca olan sahada olmaya devam edeceğiz" dedi.
Denetimlerden sevinçli olduklarını söyleyen kentteki tek marketin sahibi Rıfat Mitrani, bu tür denetimlerin devamlı olması lüzumtiğini belirtti.
Markette alışveriş yapan vatandaşlar da denetimlerden sevinçli olduklarını ve her arasında biri zamanlar yapılması lüzumtiğini söyledi.

Anadolu Ajansı, DHA ve İHA tarafından geçilen tüm Edirne haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak acente kanallarından geldiği şekliyle mekan edinmektadır. Edirne Haberleri alanında mekan saha haberlerin hepsinin hukuki muyanlışbı haberi geçen ajanslardır.

>> Tüm Makaleyi Oku <<

Platformumuz; Teknoloji, Spor, Sağlık, Eğlence, Uluslararası, Edebiyat, Bilim ve daha fazlası olmak üzere farklı konu başlıkları altında, kısa ve öz haber formatı ile kullanıcıların zamandan tasarruf etmesini hedefler. Karmaşadan uzak, sade ve anlaşılır içerik yapısı sayesinde ziyaretçiler aradıkları bilgiye hızlıca ulaşabilir. techforum.com.tr, bilgi kirliliğini önleyerek yalnızca güvenilir kaynaklardan elde edilen içerikleri yayınlamaya özen gösterir.