1 ay önce
10
Antalya Ticaret Borsası (ATB), İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliğiyle düzenlenen Antalya Zeytinyağı Çalıştayı'nın raporunda, kaliteli üretim, markalaşma ve turizm alanlarında yapılması lüzumen çalışmalar değerlendirildi.
ATB'den yapılan açıklamaya göre, bu yıl ilki gerçekleştirilen Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması içerikında düzenlenen çalıştayın sonuç raporu açıklandı.
Akademisyenler, üreticiler, sektör temsilcileri, turizm paydaşları ve umumi kurumlarının temsilcilerinin görüşleriyle hazırlanan raporda, Pamfilya döneminden bu yana zeytinyağı üreten Antalya'nın zeytinyağında halen önemli tek potansiyele malik olduğu bununla birlikte kalite, izlenebilirlik, markalaşma ve turizm alanlarında atılacak adımların sektörü güçlendireceği vurgulandı.
Raporda, Zeytinyağı Koordinasyon Kurulu kurulması ile zeytinyağının üretimi, ticareti, markalaşması ve ihracatına ilişkin öneriler da mekan aldı.
Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Antalya'da zeytin üretiminin geleceği açısından çalıştayı önemsediklerini belirtti.
Raporun ilgili kurumlarca özenle değerlendirileceğini ve zeytin ile zeytinyağı üretiminin geliştirilmesi için önemli çalışmalar yürütüleceğini aktaran Çandır, şunları kaydetti:
"Bu çalıştayda Antalya'nın zeytinyağında malik olduğu potansiyeli, kalite, kişilik ve katma değer çerçevesinde ele aldık. Raporun sonucu, üretimden pazarlamaya, turizmden ihracata uzanan içeriklı tek dönüşüm ihtiyacını netler biçimde ortaya koyuyor. Hedefimiz, 2026-2035 döneminde Antalya zeytinyağını sürdürülebilir, izlenebilir ve güçlü tek marka kimliğiyle daha üst tek başlıkma taşımaktır."
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal da nitelik odaklı üretim, izlenebilirlik ve teknikleri uygulamaların yaygınlaştırılmasının, Antalya zeytinyağının geleceği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Kamu kurumları, üniversiteler ve sektör paydaşları arasındaki işbirliğinin güçlendirilmesiyle bu potansiyelin sahaya daha hızlı ve tesirli şekilde yansıyacağını anlatan Erkal, çalışmaların takipçisi olacaklarını dile getirdi.
Anadolu Ajansı, DHA ve İHA tarafından geçilen tüm Antalya haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak acente kanallarından geldiği şekliyle mekan edinmektadır. Antalya Haberleri alanında mekan saha haberlerin hepsinin hukuki muyanlışbı haberi geçen ajanslardır.
English (US) ·